rickies483howel's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends]
Below are the 6 most recent journal entries recorded in
rickies483howel's InsaneJournal:
| Monday, March 21st, 2011 | | 5:28 pm |
Tatlı Tarifleri Hanımların en çok zorlandıkları işlerden birisi tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet sektörü sayesinde, bir çok websitesi hanımların derdine derman olmaktadır. Bunların başında e-yemek.org adresinde birçok tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse: ÇİLEKLİ KREMALI POFUDUKLAR Pasta İçin Malzemeler 2 yumurta Yarım su bardağı tozşeker 2 yemek kaşığı mısır unu 4 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı çırpılmış krema Yarım su bardağı pudraşeker 250 gram çilek PASTA TARİFİ Fırını önceden ısıtın. 12 küçük tartölet kalıbını yağlayın. Yumurtaları mikserle krema halini alana kadar çırpın. Şekeri kaşık kaşık ekloyıp çırpmaya devam edin. Unları üç kez eleyip yumurtalı karışıma ilave edin. Kabartma to/unıı ekleyin. Karışımı hazırlanan kalıplara bölüştürün. Orta ısıda 8 dakika pişirin. Fırındın alıp soğumaya bırakın. Çilekleri temizleyip doğrayın. Kremayla pudraşekerinin yarısını çırpın ve çilekleri ekleyin. Krema karışımını pandispanyaların yarısına dökün. Kalanlaıı d.ı üstüne örtün. Pudraşeker serpip servis yapın. | | Saturday, March 12th, 2011 | | 10:37 pm |
Tatlı Tarifleri Kadınların en çok zorlandıkları iş tabii ki tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet sektörü sayesinde, bir çok websitesi kadınların derdine derman olmaktadır. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Sizlere örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yazabiliriz. ÇİKOLATALI PİYEMONTE KEKİ Kek İçin Malzemeler 4 yumurta 3 çay bardağı pudraşeker 1.5 su bardağı un 5 yemek kaşığı kakao 60 gr yumuşatılmış tereyağı Krema için 2 yumurtanın sarısı 2.5 kahve fincanı tozşeker 1 çay bardağı un 45 gr tereyağı 100 gr rendelenmiş bitter çikolata 1-2 damla vanilya esansı 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı kavrulmuş badem içi PİYEMONTE KEK TARİFİ Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Aklarını mikserle çırpın. Yumurta sarılarını pudraşekeriyle çırpın. Kakao ve unu yumurta sarılı kek karışıma ekleyin. Tereyağını da ekleyip çırpın. Yumurta aklarını ilave edip karıştırın. Kalp şeklinde bir kek kalıbının içini yağlayın ve karışımı ilave edin. Keki sıcak fırında pişirin. Krema için yumurta sarılarını şekerle çırpın. Un, tereyağı, çikolata, vanilya esansı ve sütü bir tencereye alıp karıştırın. Şekerli yumurta sarılarını da ilave edip kısık ateşte krema kıvamını alana kadar pişirin. Karışımın kaynamamasına dikkat edin. Tencereyi ocaktan alıp kremayı karıştırarak ılındırın. Keki enine ortadan ikiye kesin. İki kek parçasının arasına ve en üstteki kek parçasının üzerine kremayı sürün. Kremanın üzerine pudraşekeri serpin. Rendelenmiş beyaz çikolata ve şekere batırılmış siyah üzüm taneleriyle süsleyip kek servisine başlayabilirsiniz. | | Thursday, March 3rd, 2011 | | 7:47 pm |
Tatlı Tarifleri Hanımların en çok zorlandıkları işlerden birisi kabul edelim ki tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet teknolojisi sayesinde, bir çok websitesi hanımların derdine çare olmakta. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi verelim. MISIR UNLU BAKLAVA İç Malzemesi 1 çorba kasesi çekilmiş fındık 300 gr mısırunu 2 yemek kaşığı tereyağı MISIRUNLU BAKLAVA TARİFİ Yumurta, yoğurt, süt ve tuzu karıştırın. Unu azar azar ilave edip, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve yoğurma kabının üzerini kuru bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin. Parçalara ayırdığınız hamuru nişastayla yufka büyüklüğünde açın. Tereyağını eritin. Mısırununu ve fındıkları kavurun. Margarini eritip zeytinyağıyla karıştırarak tepsiyi yağlayın. Bir kat yağlanmış yufka, bir kat iç malzemesi şeklinde bütün yufkaları üst üste yerleştirin. Yufkanın taşan kısımlarını üzerine katlayın. Baklavayı enine ve boyuna keserek elinizde kalan yağı baklavanın üzerine dökün. Baklavayı fırında kızarana kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Su ve şekeri karıştırarak kaynatın. Limon sıkıp bir taşım daha kaynatıp ateşten indirin. Sıcak şerbeti soğuttuğunuz baklavanın üzerine dökün. Şerbeti iyice çektikten sonra servis yapın. | | Friday, February 11th, 2011 | | 3:18 pm |
Tatlı Tarifleri Hanımların kıvamını tutturmakta en zorlandıkları şüphesiz tatlı tarifleridir. Ama internet teknolojisinin gelişmesi sayesinde, bir çok websitesi hanımlara çare olmaktadır. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tariflerine ulaşabilirsiniz. Örnek olarak şu tarifi verebiliriz. MEYVELİ ACIBADEM KURABİYESİ PASTASI Malzemeler 3 çift büyük acıbadem kurabiyesi 1 kutu konserve ananas 2 adet kivi 6 adet çilek 1 paket toz krem şanti Yarım su bardağı süt ACIBADEM PASTASI TARİFİ Konserve ananasın suyunu derin bir kaba alın. Acıbadem kurabiyelerini ananas suyunda yumuşayana kadar bekletin. Sonra servis tabağına alın. Başka bir kapta 1 paket toz krem şantiyi süt ile çırparak kıvamlı bir hale getirin. Krem şantiyi acıbademlerin üzerine paylaştırın. Üzerine sırayla bir dilim ananas, bir dilim kivi ve 1 adet çilek yerleştirerek servis yapın. Begin by dissolving your yeast in lukewarm water in a large mixing bowl. Once it is completely dissolved, add your flour, sugar, salt, vegetable oil, and cake mix and mix well. Then knead the dough for several minutes. Let the dough rise in the bowl for two to three hours or until it doubles its size. I usually cover my dough with wax paper to keep it nice and clean. Once it is twice its size, divide the dough into three equal portions. To make your filling you will need a quarter cup soft butter or margarine, one cup sugar, and three teaspoons cinnamon. Mix it all together until crumbly. | | Thursday, February 3rd, 2011 | | 5:53 pm |
Tatlı Tarifleri Bayanların yaparken en çok zorlandıkları işlerden birisi de tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet teknolojisi sayesinde, bir çok websitesi hanımların işini görmektedir. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tariflerine ulaşabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yapabiliriz. HAŞHAŞLI ÇİLEKLİ KEK Kek İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı un 3/4 su bardağı ayçiçeği yağı 3/4 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/3 su bardağı haşhaş 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Süslemek için 350 gr çilek HAŞHAŞLI KEK TARİFİ Yumurtaları toz şekerle birlikte mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçeği yağı ve sütü ekleyin Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Vanilya, haşhaş ve limon kabuğunu ekleyip son kez çırpın, 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin Soğuyunca keki yuvarlak kalıpla ya da bir su bardağı yardımıyla kesin. Çilekleri boylamasına ince dilimleyin. Kek servis tabağına alıp üzerine çilek dilimleri yerleştirin. Kek sunduğunuz tabağın kenarına da bolca çilek dilimleri yerleşebilirsiniz. | | Monday, January 24th, 2011 | | 12:21 am |
Tatlı Tarifleri Bayanların belki de en çok zorlandıkları işlerden birisi de tatlı yapmaktır.Ama gelişen internet sayesinde,bir çok websitesi hanımların derdine derman olmakta.e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yazabiliriz. ŞEFTALİLİ SOĞUK PASTA Pasta İçin Malzemeler 80 gr bitter çikolata 5 yumurta, 2 şeftali 1 su bardağı pudraşeker Yarım litre soğuk süt 400 ml krema 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 limonun suyu, bir tutam tuz Sos için 1 litre süt, 1 yumurta Yarım su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı konyak 50 gr margarin ŞEFTALİLİ PASTA TARİFİ Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarına pudraşeker ilave edip çırpın. Bir başka kapta yarım litre soğuk süte 400 ml kremayı ilave edip karıştırın. Yumurtaların aklarını bir kaseye alın. Limon kabuğu, limon suyu ve bir tutam tuzu ilave edip çırpın. Yumurta sarılı ve yumurta aklı karışımları büyük bir kapta karıştırın. Kelepçeli kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Diğer yarısına eritilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın ve kalıba ekleyin. Derin dondurucuda 4 saat bekletin. Margarin hariç diğer malzemeleri bir tencereye alın. Kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan almadan hemen önce margarini ekleyin. Sosu tahta kaşıkla karıştırarak ılık hale getirin. Soğuk pastayı servis tabağına alın. Pasta üzerini şeftali dilimleriyle süsleyin ve sosuyla birlikte servis yapın. Begin by dissolving your yeast in lukewarm water in a large mixing bowl. Once it is completely dissolved, add your flour, sugar, salt, vegetable oil, and cake mix and mix well. Then knead the dough for several minutes. Let the dough rise in the bowl for two to three hours or until it doubles its size. I usually cover my dough with wax paper to keep it nice and clean. Once it is twice its size, divide the dough into three equal portions. To make your filling you will need a quarter cup soft butter or margarine, one cup sugar, and three teaspoons cinnamon. Mix it all together until crumbly. |
|